BRAUKurs 2.0 – Jetzt wird richtig gebraut!
Der Brauvirus hat dich bereits erwischt und du willst mehr Wissen?
Tiefer eintauchen, besser verstehen, neue Techniken ausprobieren?
Dann ist der BRAUKurs 2.0 genau das Richtige für dich!
Hier geht’s nicht mehr nur ums Grundrezept – jetzt wird verfeinert, experimentiert und perfektioniert. Gemeinsam schauen wir uns deine Rezepte, Brauanlage etc. an und sprechen über Themen wie zum Beispiel:
- Brauen mit Gewürzen, Früchten etc.
- Hopfenstopfen
- Brauen eines bestimmten Bierstils
- Wasserchemie
- Rezeptentwicklung
- Abfüllen und Flaschengärung
- ...und natürlich all die kleinen Tricks, die den Unterschied machen!
Für wen ist dieser BRAUKurs gedacht?
Für alle Hobbybrauer, die bereits erste Brauerfahrung gesammelt haben und jetzt tiefer ins Thema eintauchen möchten.
Das Besondere dabei ist:
Du braust auf deiner eigenen Anlage – Und ich komme zu dir!
Ich schaue dir über die Schulter und zeige dir sofort, wie du deine Abläufe verbessern oder vereinfachen kannst.
Was erwartet dich konkret?
Wir sprechen über deine Rezeptideen – Wie du sie entwickelst, anpasst oder optimierst.
- Du bekommst detailliertere Infos zu den Zutaten als im Basiskurs: Worauf kommt es an? Was gilt es zu beachten?
- Wir verkosten gemeinsam deine selbstgebrauten Biere, und du erhältst von mir ein knallhartes Feedback mit ehrlicher Einschätzung und konkreten Verbesserungsvorschlägen.
- Du bestimmst das Thema:
Worüber möchtest du mehr erfahren? Hefestämme, Hopfenkombinationen, Wasseraufbereitung, Equipment – Du schmeißt den Hopfen in den Topf. - Und natürlich beantworte ich dir alle deine Fragen.
Der Preis!? – Der gestaltet sich variabel und hängt von mehreren Faktoren ab.
Zum Beispiel: Welche Themen möchtest du behandeln? Wie viel Vorbereitung ist dafür meinerseits nötig? Bist du eine Einzelperson oder eine Braugruppe? Und wie weit ist meine Anfahrt?
Das klären wir natürlich im Vorfeld und legen den Preis dann gemeinsam fest. Schließlich soll es am Ende keine böse Überraschung geben.
Klingt das cool und nach einem Plan!?
Dann melde dich und wir bringen dein Brauhandwerk aufs nächste Level!